スープで札幌を盛り上げる「札幌スープ特区」始まる 市内の31の飲食店がタマネギや長芋、キャベツなどの道産野菜を使いオリジナルメニューを創作 3月29日まで開催 2026年3月16日(月) 17:46 国内 札幌のグルメに新ジャンルが誕生するかもしれません。16日から市内の飲食店で期間限定の「スープ」のイベントが始まりました。北海道内のJAと札幌商工会議所がタッグを組み、札幌市内31の飲食店で始まった「札幌ス…