2024年、惜しまれつつ閉館した、回転レストランで知られた、札幌駅前のあのホテルのシェフの情熱は消えていませんでした。【依頼】KUUさん(札幌在住・50代)「2024年に閉館したセンチュリーロイヤルホテルの幻の…