全国有数の出荷量を誇る、愛知県西尾市の一色うなぎ漁業協同組合の集荷場。土用の丑の日を前に、最盛期となっています。

（一色うなぎ漁業協同組合 田中三千雄組合長）
「ことしも順調に育って、例年通り太いウナギが仕上がっている」

半年ほどかけて大きくしたウナギをサイズごとに仕分けて出荷します。

ことしの出荷状況は？

（田中組合長）
「（例年と比べて）まずまず。同じくらい出荷している」