爆笑問題・太田光と石井亮次アナウンサーが、東海地方の定番を深掘りするバラエティ『太田×石井のデララバ』!今回は、コスパ最強!激安スーパー!タイムセールがすごすぎるぞスぺシャル。安売りに情熱を燃やす激安スーパーに密着します!(価格は取材時)
毎朝2か所の市場で仕入れ!とにかく魚が安い!

全国で1店舗しかない、創業32年の愛知・尾張旭市のスーパー「生鮮食品市場 アロス」では、月末恒例で大安売り「爆裂祭」を行っています。
連子鯛(れんこだい)1尾・322円、真イワシ1尾・106円、真アジ1尾・214円!アロスは、とにかく魚が安いスーパーです。毎月月末の土曜と日曜に開催する爆裂祭では、さらに激安になります!鮮魚だけでなく、肉、青果も激安で販売するとのこと。
番組は、爆裂祭の1日に密着しました。
午前3時頃、鮮魚部門チーフの安江さんは、トラックで名古屋市熱田区にある「中央卸売市場」まで仕入れに向かいます。
約40分で中央卸売市場に到着。安江さんは市場に着くなり、お値打ち商品を見定めていきます。
本日の目玉になりそうな品はズワイガニ。なんと、50杯も仕入れました!さらに、北海タコの足12㎏分も仕入れ。安江さんによると、ズワイガニは普段より1杯約500円、北海タコは100gあたり50円以上、お値打ちで買えたとのこと。
午前4時45分。市場での仕入れが終わり再びトラックへ。次は愛知・豊山町の「北部市場」へ向かいます。安江さんはほぼ毎日、2か所の市場を巡り、高品質で安い鮮魚を見定め、仕入れています。
午前5時10分。到着すると、市場にはすでにアロス用の商品が山積みに。安江さんによると、注文する前に相場よりかなり安く用意してくれているとのこと。この日は、タラ白子6ケース、キンキ24尾などがスタンバイ。さらに、安江さんは、金目鯛6尾、イワシ10ケースを仕入れます。
新鮮な魚をお値打ちに仕入れるために一番重要なのは、仲卸業者さんとの信頼関係。安江さんが心がけているのは、仲卸業者さんが困っている時は、応えられる範囲で助けること。この日も、仕入れが終わり帰ろうとしていると、仲卸業者さんからの電話が。すぐに市場へ戻り、売れ残ってしまったキングサーモンを仕入れました。
午前6時30分。お店に到着すると、すぐにトラックから鮮魚を下ろし、陳列していきます。この日は、50杯のズワイガニを先頭に陳列。“爆裂特価”は1杯・1491円。前日は同じサイズを1707円で売っていたそうです。
金目鯛は、通常1尾・5067円を3219円に。真アジ1尾・322円、イワシ1尾・76円。鮮魚の値段は基本的に安江さんの独断で値付けするので、仲卸業者さんから値引きしてもらった分をダイレクトに反映できるのだとか。










