なぜコストコで食中毒?名古屋市に聞く

約940パックで5人が発症。この数が多いのか少ないのか。

こうした食中毒で、例えば仕出し弁当などで数十人単位で食中毒が発生するというケースもあります。

今回は、患者が多いともいえないため「患者側が、O157を付着させた可能性はありますか?」と名古屋市に質問すると…「患者5人に関連はない。別々の場所の5人が同時に付着させるのは考えにくい」ということです。

やはり共通点は「ハイローラー」だろうとのこと。

名古屋市は「現時点では原因は分からない。ただ調理室・調理者が汚染されていたならば、患者さんはもっと増えてもおかしくない」としています。

ちなみに、名古屋市の調査でコストコの調理室は衛生的だったということです。