本格的なお総菜が大人気 県外からも…

人気の秘密は品揃えだけではなく…本格的なお総菜も人気なんです。

県外から家族でやってきた人も…

（客）
「愛知県の岡崎市から。このお店のSNSを見て、総菜や魚にこだわっているというので、来てみたいなと」

総菜は、定番のきんぴらごぼうや煮豆、だし巻き卵など、素朴で懐かしい、お袋の味が評判なんです。

作っているのは、店主の母、永子さん74歳。お総菜作り一筋、35年の大ベテランです。長年のカンを頼りに作るお総菜は、どれも絶品。

（西尾永子さん）
「きんぴらは、手切り。酒、地たまり、砂糖を順番に入れて、味が染みるまでじっくり煮ます」

やまにし特製きんぴらごぼうは、家庭の食卓に合うと評判です。