愛知県田原市では、ブロッコリーの出荷が最盛期を迎えています。
ブロッコリーといえば去年は病害虫の影響で出荷量が減り、価格も平年の2倍ほどに上がりましたが、ことしの生育は順調で価格も平年並みに。物価高の2025年、年末に朗報となりました。

(ブロッコリー農家 菰田恭央さん)
「農業を始めて一番いい出来。消費者の人にはお手頃な値段。たくさん食べてほしい」
ブロッコリーは、ビタミンやミネラルなどの栄養が豊富で「最強の野菜」とも呼ばれ、健康志向の高まりにより全国的に消費量が増えていて、来年4月からは国が安定供給を支える「指定野菜」に加わる予定です。












