「三河一色うなぎ」のブランドで知られる、愛知県西尾市の鶴城小学校。11月17日の給食のメインは、ウナギの混ぜご飯でした。

西尾市では2021年から年に一度、ウナギを使った給食がスペシャルメニューとして、市内の小中学校で提供されています。

西尾市では、地元の「食」に興味をもってもらおうと、ことしから11月22日を「三河一色うなぎの日」として登録。ウナギの消費拡大のキャンペーンとして位置づけました。