「再生二期作」今後どうなる?

農研機構の中野さんは…

(中野さん)
Q.今後定着していく?
「温暖化はなかなか止めることはできないので、気候に適応した栽培技術として今後とも普及していくのかなと思う」

コメ不足から価格が倍近くに上がったままのコメ。収量1.5倍、味もおいしい再生二期作は、日本のコメ作りを変える可能性も秘めています。