チンゲンサイの収穫作業が最盛期 「炒め物だけでなくサラダなど新しい食べ方」でも味わって 愛知・安城市 2024年4月17日(水) 11:55 国内 愛知県安城市で、チンゲンサイの収穫作業が最盛期を迎えています。安城市は9軒の農家が年間に約1200トンのチンゲンサイを出荷する、愛知県内で最大の産地で、今が収穫の最盛期です。安城市河野町の大貫哲郎さんの…