今やお菓子の定番とも言えるのが「グミ」です。その市場規模は、この10年で倍以上に成長しているんですが、中でも今、噛みごたえのある「硬いグミ」、いわゆる「ハードグミ」の人気が高まっていると言います。なぜ…