熱湯だと15分、水でも60分で食べられる「アルファ化米」使って栄養士ら目指す学生が非常食作りを学ぶ 2025年3月6日(木) 18:20 島根 栄養士やシェフ、パティシエの卵たちが学ぶ松江市の専門学校で6日、災害時には被災者の心の支えともなる非常食作りについて学ぶ実習があり、お湯や水を注ぐと短時間で食べられるようになるキットを使って炊き出し…