3連休を直撃した大雪で鳥取県八頭町の畑では白ネギが雪に埋もれました。
平井知事が26日、その現場を視察。県として農家の販売戦略を応援します。

日野彰紀 記者
「八頭町のネギ畑に来ています。積雪は最大40センチ以上に達し、このようにネギが雪に埋まってしまっています」

平井知事が視察したのは八頭町の田中農場。春ネギは30アールで栽培していますが、この3連休に雪が積もりました。

ただ田中農場にとって雪が積もるのは「想定内」。ネギの葉が折れないよう黒いバンドを這わせているほか、雪に埋もれたネギも味は却っておいしいと独自の販売戦略を練っています。