「出汁は宝」 おでん屋の賄い飯 出汁をリメイク「白菜の牛乳煮」 2024年12月8日(日) 06:00 鳥取 冬の時期にやはり食べたくなる「おでん」。おでんを食べ終わった後残った「出汁(だし)」どうしてますか?鳥取県米子市の人気おでん屋さんで出汁を使ったリメイクまかない飯を教えてもらいました。こちらのお店で…