まだまだ暑さが続く中、さっぱりと食べられる商品が完成です。島根県松江市の製麺所が、出雲市特産のあるモノを練り込んだ冷凍うどんを発売。異業種とのコラボで、コロナ禍での販路拡大を目指します。記者 木谷茂…