オーナーは26歳の孫 家族3世代で営む古民家イタリアンの挑戦 80歳で“発酵食品ソムリエ”資格取得、密かな人気は「祖母の漬物」 2024年6月22日(土) 14:13 島根 のどかな田園風景が広がる島根県安来市伯太町に、今年1月、古民家イタリアンの店がオープンしました。確かな味と落ち着いた雰囲気ですでにリピーター続出の人気店となっているこの店のオーナーは、先日26歳にな…