美酒佳肴ゆらく　高井賢一　店長
「まず、3月8日にさばしゃぶの日としてイベントをしたいということで、居酒屋7店舗でできるイベント内容を10個考えてと入力しました」

すると、食べ放題や限定メニュー、さばしゃぶ対決などの案が提案されました。しかし…

美酒佳肴ゆらく　高井賢一　店長
「提案されたものだと、各店のオペレーション的に大変だということで、もう少しオペレーションが簡単な内容にしてという指示で、再度案を10個出してもらいました」

さらに提案された10個の中から「プレゼントキャンペーン」を採用し、そこからアイデアを広げていったということです。

そして、この日取り組んだのが春の新メニュー開発。その様子をのぞかせてもらいました。

まず、チャットGPTに、店舗情報や春の新メニュー案を考えてもらいたい旨を記入すると…