新潟県加茂市でナシの出荷が本格化しています。8月12日、JAえちご中越の選果場には、地域で収穫された早生品種「幸水（こうすい）」が持ち込まれ、品質が確認されました。「幸水」はみずみずしさと甘さと歯ごたえ…