トビウオ並みの“美味しさ”=厄介者だった『エソ』 未利用魚×就労支援→『新しい働き方』のモデルに 2024年9月29日(日) 04:31 国内 話題・グルメ ちょっとグロテスクで、新潟では市場に流通しないこの魚をご存じでしょうか?『エソ』という、いわゆる“未利用魚”です。この「未利用魚」を就労支援に活用し、おいしい出汁を作る… そんなプロジェクトが始まっ…
男子中学生が行方不明に…家族がInstagramで情報提供、警察も捜索...SNSで行方不明を知っていた地域おこし協力隊の男性が中学生を路上で発見 “とっさの判断”で「みんな探しているよ」と声を掛け保護【岡山】 12時間前