人気料理家 栗原心平さん　料理教室で「みそ」の魅力や使い方を伝える「味の土台として『みそ』で味を構成する」　参加者が様々な「みその使い方」学ぶ　青森市

人気料理家の栗原心平さんが、「みそ」の魅力や使い方を伝える料理教室が9日に青森市で開かれました。料理教室は、青森市にある「かねさ顆粒みそ体験館」で開かれ、人気料理家の栗原心平さんが講師を務めました。…