青森県産食材×海外料理 弘前大学の学生が考案した“スペシャル丼”が学食で販売開始 ランチタイムに学生たちがさっそく味わう「リピートしたい」と大好評 2026年7月15日(水) 06:00 国内 弘前大学の学生が「ホタテ」や「ゴボウ」といった青森県産食材と海外料理をコラボさせた丼を開発し、14日から3日間の期間限定で学食での販売が始まりました。弘前大学の学食に登場したのがこちら。県産食材と海外…