【材料】◆車麩・・４個◆干し椎茸・・２個◆玉ねぎ・・1/2個◆三つ葉・・３本◆卵・・２個＜煮汁＞◆椎茸の戻し汁・・300mL◆しょうゆ・・大さじ４◆みりん・・大さじ３◆砂糖・・小さじ２◆かつおだしの素・・小…
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