ボージョレ・ヌーボー解禁日の11月21日に向けて、青森県むつ市のワイナリーでは、県産の白ブドウを使った「青森ヌーヴォー」の瓶詰め作業が盛んに行われています。むつ市川内町にあるサンマモルワイナリーでは、県…