青森県黒石市内の小学校で「すし職人」の体験学習が行われました。体験に使ったのは、すしによく合うコメとして黒石市が栽培に力を入れている「ムツニシキ」です。すし職人の体験をしたのは、黒石市立東英小学校の…
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