この地下食堂は、市役所の職員に限らず誰でも利用できますが、コロナ禍で客足は激減。

物価高も追い打ちをかけ、コロナ禍で進んだ孤食や、食費を抑えたい気持ちなどから、＂弁当文化＂が広がった影響で、1日の利用者数はコロナ禍前の半分ほどとなりました。

そんな中、白羽の矢がたったのが、集客が期待できる「ラーメン悟空」でした。

ラーメン悟空は、コロナ禍で自動販売機でのラーメン販売を始めるなど、様々な取り組みを行ってきましたが、他店舗でのラーメン提供は、今回が初めてです。

ラーメン悟空　林原尋生　店主
「牛骨ラーメンが市役所にないって聞いたときに、『米子市で牛骨ラーメン頑張って売ろうって言っているのに、なんでないんだ！』って気持ちになりました」