厳しい残暑が続いた影響で、ネギやニンジンなどの価格が平年に比べ4割以上あがっています。

農林水産省が発表した野菜の価格調査によりますと、ネギやニンジンなど、調査した8種類の野菜の価格がすべて平年よりも高くなりました。

ネギやニンジンは主な産地の東北や北海道の気温が高かった影響で、細くて小ぶりなものが増えていることなどから、出荷量が減少。ネギが45%、ニンジンは41%、平年よりも価格が高くなっています。

また、トマトは高温の影響で実が早く熟したことから、足元の出荷量が減り、平年と比べて27%価格が上がっています。