ワインづくりに取り組む山梨県立農林高校で本格的なコーヒーを学ぶ特別授業が開かれました。特別授業には食品科学科の2年生27人が参加し、コーヒースペシャリストの資格を持つ男性が講師を務めました。農林高校は…