山梨市と山梨学院短期大学が、子どもたちの「食育」で連携する協定を結びました。

山梨市と山梨学院短期大学は「食と健康」をテーマに、人材や物資などを相互に活用しようと協定を結びました。

協定では、山梨学院短大が持つ栄養学の知見を活用し、子どもたちへの「食育」に取り組むとしています。

山梨学院短期大学 遠藤清香学長:
今回は食と健康の分野がきっかけだが、教育分野・保育分野にも広げていきたい。

連携の第一弾として、山梨市が現在募集している朝ごはんのオリジナルレシピコンテストの審査員や最終審査での調理補助を、山梨学院短期大学の教員や学生がサポートするということです。