オーストラリア産のラム肉を楽しめるイベントが、今、岡山県のヒルゼン高原センターで開かれています。

６日の日曜、岡山県真庭市のヒルゼン高原センターで、無料で振る舞われていたのは、約３００食のオージーラムです。

開催中の「オーストラリア・フード・フェア」。
オージーラムの試食など、「食」を通してオーストラリアの文化に触れてもらおうと毎年行われていて、今年で２２回目を迎えます。

このオージーラム。通常、ジンギスカンで使われるマトンよりも肉質が柔らかく
癖がないのが特徴で、訪れた客は舌鼓を打っていました。

イベントは８月２７日までです。