石川県産の高級ブドウ「ルビーロマン」の中で最高等級に格付けされるプレミアム。5日朝、金沢で初競りが行われ1房10万円の値が付きました。

今シーズン初めて競りにかけられたルビーロマンプレミアム。色づきや品質が特に優れ、1粒が30グラム以上、1房700グラムを超えるものだけにその称号が与えられます。

去年は、出荷された2万2844房のうちプレミアムに認定されたのはわずか5房。その割合は0.02%と狭き門です。

今年初めての出荷。その価格に注目が集まったプレミアムは、金沢の青果店が10万円の高値で競り落としました。

市場に登場した2008年以降16年間で、プレミアムと認定されたのは、わずか32房。今シーズン、ルビーロマンは、およそ3万房の出荷を見込んでいますが、このうちいったい何房がプレミアムとなるのか市場でも期待が高まっています。