飴やチョコレートなどを使った工芸菓子の展示会が、香川県高松市の洋菓子店で始まりました。


飴細工の花に、アイシングクッキーのおもちゃ。高松市のルーヴ空港通店で始まった「ルーヴの芸術祭」です。昨年、瀬戸内国際芸術祭にあわせて行った展示会が好評だったことから、今年も開催されました。

10人のパティシエが1~2か月かけて製作したお菓子のアートです。こちらはウエディングケーキをイメージした作品です。

(菓子工房ルーヴ・パティシエ 齋藤綾奈さん)「自分もすごくブライダルにあこがれもあったので、この作品を見てちょっとでも非日常感を味わっていただけたらうれしいなと思って作りました」

展示会は、今月(6月)27日までは空港通店で、29日からは丸亀町グリーンにあるグランメゾン・ルーヴで開かれます。














