岩手県洋野町で、山の幸を活用した新たな取り組みです。大野地区で採れる山菜の魅力を広く発信しようと、山菜を使ったメニューの開発が進められ、31日試食会が開かれました。 ワラビ、タラノメのツナ和えや、ヨモ…