これまでほとんど使い道がなく廃棄されていた“あるもの”がオシャレで高級感のあるレザー製品に。資源を有効活用する技術に迫りました。東京・銀座の百貨店。店内には南部鉄器の急須や色鮮やかな切り子など日本の…