福島県白河市のすぐれた農産物を認証するブランド「白河しろもの」。その中から今年、最高ランクの白金(はっきん)認証に選ばれたのが、老舗中国料理店「王王楼」の「白河しゅうまい」です。

37品目の中から選ばれたこのシュウマイは、白河高原清流豚を100パーセント使用し、地元の人から長年愛されてきました。

王王楼・飯村悟さん「しゅうまいを県内外から食べにきてもらって、白河のいいところを知っていただきたい」

白河市ではこの「白河しろもの」を通じて地域の活性化を図ることにしています。