まるでお惣菜のバイキング　日替わり惣菜＆スイーツ

まずは、熊本市中央区南熊本に2022年10月オープンした「デリカ&スイーツ I-NO（イーノ） 」手作りのお惣菜やスイーツが楽しめると評判のお店です。

デリカ&スイーツ I-NO　井野雄一さん「毎日、日替わりで惣菜とスイーツの内容が変わって、わくわくして楽しんでもらえるような内容になっています」

店主の井野さんたちが手作りする日替わりの惣菜は約10種類。和・洋・中のバリエーション豊かなメニューが飽きさせないと人気を呼んでいます。

この日のおすすめは、トマトとスパイスを加えた「チキンのモロッコ風煮込み」

井野さん「スパイスが効いていて鶏肉も柔らかいので、おつまみにも合います！」

さらに、蓮根&クリームチーズの白和えも人気メニューの1つです。

お惣菜の値段はパックのサイズごとに決められているので、用途に合わせて購入できるのもうれしいポイントです。

井野さん「自分の好きな夕食だったりとか、次の日のおかずとかにいろんなものを取って頂けるので、バイキングのように楽しんでもらえるのかなと」

また、お店では揚げ物なども販売していて、自家製だしが決め手の絶品唐揚げもおすすめですよ。