今月（9月）25日の中秋の名月を前に、香川県の食材を使った「さぬきの月見だんご」が発表されました。

▶【写真】「さぬきの月見だんご」

満月をイメージした丸いだんごにウサギの模様。趣向をこらした9種類の「さぬきの月見だんご」です。

香川県独自の品種「おいでまい」の米粉や和三盆糖など、県産食材に親しんでもらおうと、県と和菓子団体が協力して3年前から取り組んでいます。

こちらはこんぴら味噌を使ったたれをつけてあぶった新作です。

▶【写真】「さぬきの月見だんご」

（菓子研究団体香川二六会 野田正 会長）
「家族が集まって月を眺めながら甘いだんごとおいしいお茶をいただいてくれたら作り手としては最高にうれしい」

さぬきの月見だんごは香川県の9つの菓子店で予約を受け付けていて順次販売されます。