高温の影響で、コメの内部に亀裂が生じる「胴割れ米」の発生が懸念されるとして、富山県は農協や生産者に対して緊急での注意を呼びかけました。

県内では7月1日から8月24日までの平均気温が平年よりも1.6℃高くなっていて、胴割れ米の増加や刈り取り時期の前倒しが予想されています。

県は刈り取り時期の目安について、コシヒカリを31日ごろ、富富富を9月6日ごろとしていて、
▼水管理の徹底
▼早めの刈り取り
▼ゆっくりとした乾燥を行うよう呼びかけています。