手ぶらで絶品！海の幸BBQ

続いてやってきたのは、マリンピア日本海から車で15分程、「みなとのマルシェピアBandai」です。ここは、日本海で獲れた魚をはじめ、地元の野菜、肉、米、酒など、新潟のおいしいものが集まった、食の複合施設です。

敷地内には約15の飲食店などもあり、その中で楽しんだのは…。

櫻井アナ「山崎さん、こちらはどういった施設でしょうか」
ピーカンバーベキュー・山崎瑞穂さん「ピアBandaiで好きなものを買ってきていただいて、BBQを楽しめる施設です」

手ぶらで、テラス席でバーベキューが楽しめる「ピーカンバーベキュー」です。早速、マルシェ・市場で食材を購入します。購入した魚はすぐに焼けるように下処理もしてくれます。さらに、お肉、野菜も選び、ひとりBBQを楽しみます。

「ピーカンバーベキュー」は非常に人気で、夏休み期間中は特に混み合う事が予想されます。予約するとスムーズです。

櫻井アナ「まずは甘鯛からいただきます。身がとてもやわらかくて、とろけるような甘鯛の甘さが広がります。ハマグリもいただきます。最高、おいしい！身がぶりんぶりんで、ハマグリの汁がジュワーッと口の中に広がります。本当はビールとかいきたくなるくらいですね、最高ですね」

日本海の海の幸を大満喫！マルシェでのふれあいも、おいしさのスパイスになっていました。