首里城正殿の再建を祝い那覇市で泡盛を製造する酒造所が「那覇七蔵会」を結成し、それぞれの古酒をブレンドした泡盛を限定販売します。

「那覇七蔵会」は首里城正殿の再建を祝うとともに、泡盛を県内外へアピールし、需要拡大をめざすことを目的に市内の7つの酒造所で結成されました。

今回発表された泡盛「那覇七蔵乃古酒」は、それぞれの酒造所が10年以上熟成した古酒を厳選しブレンドした泡盛で、那覇市の酒造所によるこのような取り組みは初めてということです。

久米仙酒造 平良正諭輝 顧問：
「各社汗をかきますので、それぞれが週末、売り場に出向くという風にPRしていきたい。そう思ってます」

「那覇七蔵乃古酒」は限定商品として、県内の小売店などで8月10日から販売される予定です。