岐阜県飛騨市河合町では、この季節に降るはずがない雪が。

発泡スチロールの箱いっぱいの天然の雪、ことしの冬に降った雪です。そこに桃の小枝をそえる作業「雪中酒」の出荷です。

「(雪を)触っている部分は冷たいけど体は暑くて、汗だらだらです」

飛騨市河合町の15日の最高気温は34℃。厳しい暑さの中で、手際よく整えていかなければなりません。

「雪がとにかく溶けないように、早くやらなきゃいけない」