沖縄県は6日、宮古島市内のホテル内にある飲食店を原因とする食中毒が発生したと発表した。宴会に参加した18人のうち8人がノロウイルスに感染し、同店は6月6日から5日間の営業停止命令を受けた。
県薬務生活衛生課によると、先月21日に宮古島市内のホテルの飲食店で宴会を開いた団体18人のうち8人に、翌5月22日の朝頃から5月24日にかけて、嘔吐・下痢・腹痛・発熱などの症状が確認された。患者は30代から60代で入院した人はおらず、全員がすでに回復している。
発症者8人のうち検査を実施した4人のふん便から「ノロウイルスGⅡ」が検出された。また、同店の調理従事者3人のふん便からも同じノロウイルスが検出され、患者1人と調理従事者1人の遺伝子型が一致した。
患者に共通する食事は同施設で調理・提供されたものに限られ、患者間での感染拡大を疑う状況にもなかったことから宮古保健所は食中毒と認定し、この店に対し、食品衛生法に基づき6月10日までの5日間の営業停止命令を下した。
沖縄県のまとめ(速報値)によると、2026年1月1日から6月6日までの食中毒発生件数は6件・患者数36人となっている。
ノロウイルスとは
県薬務衛生課によるとノロウイルスは直径約38ナノメートルの小さな球形をしたウイルスで、人間の腸内でのみ増殖して病気を引き起こす。主な感染経路は、ウイルスに汚染された二枚貝(カキなど)の喫食や、食品を取り扱った人を介した汚染とされている。潜伏期間は24〜48時間で、嘔吐・腹痛・下痢・発熱などの症状が現れる。
感染しても症状が出ない「不顕性感染」の場合でも、便の中にウイルスが含まれているため、無自覚のまま感染を広げるおそれがあり、食品を取り扱う人は特に衛生管理の徹底が求められる。














