会議は冒頭を除いて非公開で行われ、この中で県からは世界的にワインの消費量が減少傾向にあることなどワイン市場の現状について説明されました。

そして有識者からミュージアムについて、『外国人観光客や富裕層をターゲットにすべき』、『ワインとのマッチングで食を楽しめるような機能を含めるべき』といった意見が出されたということです。