【5位】ふわサク甘い!55年愛される甘い系スナック菓子

好きなスナック菓子第5位に選ばれたのは『キャラメルコーン』です。

発売当時の1971年、スナック菓子は塩味などの「しょっぱい系」が多かったため、新たなジャンルとして大ブームになりました。

そんな『キャラメルコーン』が今でも人気の理由は?

『キャラメルコーン』に投票した人
「甘くておいしいところと、下にピーナッツが入っているところ。一緒に食べるとおいしい」
「甘さとしょっぱさが調和されておいしい」

『キャラメルコーン』に入っているピーナッツ、特徴的なのが「皮付き」であること。企業にそのワケを聞いてみると...

商品開発部 平野由唯さん
「実はピーナッツが『キャラメルコーン』の美味しさの要なんです。皮の香ばしさがコーンパフについて、それが美味しさになっている」

ですが、『キャラメルコーン』のピーナッツは、袋の下に溜まっているイメージありませんか?実はここに人気の秘密が!

商品開発部 平野由唯さん
「ピーナッツは製造工程の最後に入れていて、一番上にピーナッツがいる状態。それがベルトコンベアの揺れによって、ピーナッツが上から下に徐々に落ちていく」

袋詰め後のベルトコンベアの揺れを利用して、ピーナッツを上から下に揺れ落とすことで、ピーナッツの皮の香ばしい香りが全体に移るように作られているそうです。