こちらにもいい~においがしてきそうです。
札幌のデパートに北海道内各地の「春」の味覚が集まっています!

スパイスのきいたチキンにたっぷりの野菜、旬のタケノコの食感が楽しいサンドイッチ。

北海道空知の栗山町でつくられたおはぎは、桜の花と葉を刻み入れて香り豊かに仕上げています。

大丸札幌店で始まったこのイベント。
フードコーナーのテーマは「北海道の春の恵み」

函館の名店「ハセガワストア」は開店直後から行列ができる人気ぶりです。

「春の恵み」にちなんで、社会人としての一歩を踏み出したHBCの新入社員に「推し」を紹介してもらいます。

北幸之助 記者
「梅と野沢菜の混ぜご飯は鮮やかなピンク色です。梅の風味と野沢菜が春を感じられる一品です」

こんな驚きのスイーツも!

高峰理名 記者
「まるで本物のイチゴのような、コロンとしたかわいらしい見た目です。ケーキの中が層になっていて様々な食感が楽しめます。イチゴのレアチーズの爽やかな味わいとイチゴのピューレの甘酸っぱい果実感が口いっぱいに広がります」

訪れたお客さんも。


「いつも楽しみにしている」

「弁当4つと(焼き鳥)パックが3つ。昼と夜に食べます」

食べ物だけでなく、コスメや食器など30の店が集うこのイベントは、大丸札幌店で13日まで開かれています。