長引く中東情勢の悪化で、私たちの身近な食品にも影響が広がっています。ヘルシーで比較的手ごろな価格が魅力の鶏肉。その鶏肉を扱う飲食店でも、不安が高まっています。

こぶしほどの大きさの唐揚げ。　

お客さん
「ぷりっぷりです」「おいしいです。アツアツ揚げたてで」

富山市寺町にある「初光（はつみ）」。ランチタイムは連日満席、行列もできる人気店です。

旬香酒豚初光　木谷光男さん
「揚げっぱなしですね、ずっと」