青森県産の食材を使ったコース料理と紅茶の相性を確かめるイベントが、八戸市で開かれました。

イベントは、紅茶の魅力や食との相性を楽しんでもらおうと、大手飲料メーカーのキリンビバレッジが企画しました。

参加した人たちは、紅茶の歴史や茶葉の違いなどの基礎知識を学んだあと、県産や東北の食材を使用したコース料理を試食していました。

参加した人は
「紅茶はこんなに食事に合うんだなということが知れました」

キリンビバレッジ　鈴木大介さん
「紅茶は日常から特別な飲み物と思われていることがありまして、いろいろなシーンで紅茶を楽しんでほしいと思っていますので、飲むタイミングが増えればいいなと」

参加者は、紅茶と県産食材を使った料理の相性を楽しんでいました。