「指定野菜」になるとどうなる？

そんなブロッコリーが4月から「指定野菜」に追加されます。

指定野菜とは、消費量が多い野菜について、安定供給できるよう国が定めるもので、計画的に生産・出荷されるようになります。

生産者にとっては、指定産地に定められると不作などで大きく価格が下落した場合、国が収入を補填してくれます。

また消費者にとっては、安定した供給に加え手頃な価格が維持されるというメリットがあります。