かつてミシュランにも掲載された塩ラーメンの名店を巡る売上金持ち去り事件で、元現場責任者の40歳の男が、15日再逮捕されました。

業務上横領の疑いで再逮捕されたのは、北海道函館市の契約社員、齊藤智美容疑者(40)です。

齊藤容疑者が現場責任者だったラーメン店「東光亭」の元店舗(北海道音更町)

齊藤容疑者は、2025年11月、北海道十勝地方の音更町にあるラーメン店「東光亭」音更店から、店の売上金など約30万円を横領した疑いが持たれています。

業務上横領容疑で齊藤智美容疑者(40)を再逮捕(「東光亭」の元店舗 北海道音更町)

齊藤容疑者は、同じラーメン店から店の売上金など約20万円を横領したとして、12月すでに逮捕されています。

警察によりますと、齊藤容疑者は、この店の元現場責任者で、店の売上金や預り金などを管理しており、複数回にわたって、店から持ち去ったということです。

齊藤容疑者「金が欲しかった」と供述

警察の調べに対し、齊藤容疑者は「間違いありません」と容疑を認めていて、「お金が欲しかった」などと話しているということです。

店の関係者によりますと、売上金や釣り銭用の現金、合わせて約100万円が店からなくなっているということで、警察は、さらに、齊藤容疑者の余罪を追及しています。