日本海を代表する冬の味覚ズワイガニ。石川県輪島市の小中学校では11日メスの香箱(こうばこ)ガニが2年ぶりに給食として提供され、子どもたちが贅沢な旬の味を楽しみました。輪島市の小学校で給食に登場したのは…