コメの値上がりより「お餅は高いからいいや」と文化が途絶えてしまう方が怖い」

つば屋では大福やおはぎ、切り餅など、もち米を使う商品を20種類販売していてもち米価格の高騰を受け2025年10月、これらの商品の値上げに踏み切りました。

つば屋・中田敬祐代表「お米が値上がりするのも怖いが、それよりもお客さんが『お餅高いからいいや』と文化が途絶えてしまう方が怖いので、それはなんとかして抑えたいなということで1割程度になんとか抑えました。「お正月にはお餅」というので新年をおいしいお餅で迎えていただけたらなと思う」